Nacido en Massachusetts, EE. UU., After Hours surgió de una idea sencilla: la comida es nuestra vía más poderosa para conectar, despertar la curiosidad, colaborar y compartir cultura. Hoy, viajamos por el mundo realizando residencias de dos a tres meses en ciudades donde los ingredientes locales, los artesanos y las comunidades inspiran cada plato. Nuestra mesa es tu invitación a vivir un lugar a través de sus sabores, historias y gente.
Nacido en Massachusetts, EE. UU., After Hours surgió de una idea sencilla: la comida es nuestra vía más poderosa para conectar, despertar la curiosidad, colaborar y compartir cultura. Hoy, viajamos por el mundo realizando residencias de dos a tres meses en ciudades donde los ingredientes locales, los artesanos y las comunidades inspiran cada plato. Nuestra mesa es tu invitación a vivir un lugar a través de sus sabores, historias y gente.
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